Adventstorte
Zutaten
Mürbeteig
Rührteig
Füllung
Zubereitung
Mürbeteig
Den Teig auf Backtrennpapier ausrollen, mit der Gabel einstechen und bei knapp 200°C kross backen.
Rührteig
Butter und Zucker schaumig rühren.
Mehl, Backpulver, Kakao und Nüsse mischen und im Wechsel mit den Eiern zu der Masse geben.
Den Teig in eine gefettete Backform geben und bei 180° C ca. 35 Minuten backen.
Füllung
Den Mürbeteigboden hauchdünn mit Preiselbeeren bestreichen.
Den Rührteigboden auflegen.
Sahne und Preiselbeeren im Wechsel schichten.
Sahne zurückbehalten und davon einen engen Rand aus Sahnehäubchen spritzen.
Die Mitte mit Eierlikör bedecken.
Guten Appetit!